Cuisse de Poulet – Label Rouge – Origine France – Carton de 2.88 kg

Avec leur chair moelleuse et leur peau dorée à la cuisson, ces cuisses de poulet avec os et peau se prêtent à une multitude de recettes : rôties au four, braisées en cocotte, grillées au barbecue ou encore mijotées avec des légumes pour un plat familial et gourmand.

Les points forts :

• 🇫🇷 Origine France & Label Rouge
• 🍗 Avec os et peau – goût plus riche et cuisson moelleuse
• 📦 Format carton pratique 2.88 kg 
• 🍴 Polyvalente – parfaite au four, en cocotte ou au barbecue

👨‍🍳 Filet de poulet au curry

Les ingrédients ( 4 personnes)

• 4 cuisses de poulet origine France 
• 4 gousses d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre
• 1 citron (facultatif pour une touche de fraîcheur)

La recette

1. Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante).
2. Disposez les cuisses de poulet dans un grand plat allant au four.
3. Arrosez-les d’huile d’olive, ajoutez le sel, le poivre, le paprika, les herbes de Provence et les gousses d’ail écrasées.
4. Mélangez pour bien enrober les cuisses, puis arrosez d’un filet de jus de citron si désiré.
5. Enfournez pendant environ 50 minutes, en arrosant de jus de cuisson à mi-cuisson pour une peau dorée et croustillante.
6. Servez chaud, accompagné de pommes de terre rôties, de légumes grillés ou d’une salade verte.