Rôti de longe de Porc – Origine France – Carton de 14 à 16 kg
Craquez pour notre savoureux Rôti de Longe de Porc – Origine France, une viande généreuse et tendre, idéale pour des repas gourmands et conviviaux.
Conditionné sous vide en carton de 6 pièces d’environ 2,35 kg, soit un poids total d’environ 14,50 kg, ce format est idéal pour les grandes tablées.
🍽️ Ajoutez notre Rôti de Longe de Porc à votre panier et profitez d’une viande française savoureuse, parfaite pour vos repas généreux !
Prix au kg = 9.50 € TTC
Prix au carton ≃ 142.50 € TTC (Prix indicatif ajusté au poids réel)
142,50€ TTC
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Le 30 octobre 2026 de 9h à 19h
Origine : FRANCE
Composition : 100% viande de porc
Poids au carton : Carton de 14 à 16 kg
Prix au kg :
9.50 €
Conditionnement : Carton de 6 pièces sous-vide d'environ 2.35 kg soit environ 14.50 kg
Conservation : Réfrigéré 0- +4° (ne pas congeler le produit ni son emballage)
DLC minimum à réception : 10 jours
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Énergie : 733 kJ/ 175 kcal
Matières grasses : 9.9 g
Acides gras saturés : 3.5 g
Glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Protéines : 20.8 g
Sel : 0.1 g
Lipides : 2.1 g
Matières grasses : 9.9 g
Acides gras saturés : 3.5 g
Glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Protéines : 20.8 g
Sel : 0.1 g
Lipides : 2.1 g
Conseil : cuisson au four (chaleur sèche) à 180°C pendant 30 minutes
👨🍳Rôti de porc tout simple
Les ingrédients (4 personnes)
- sel
- poivre
- 1 filet d’huile d’olive
- 25 g de beurre
- 1 gousse d’ail coupée en lamelles
- 5 cl d’eau
- 1 rôti de porc
La recette
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) pendant 10 min.
- Pendant ce temps, mettre le rôti dans un plat à four à bord haut. Verser l’huile, mettre le beurre en noisette sur la viande et mettre l’eau et l’ail sur le côté de la viande. Saler et poivrer.
- Mettre au four pendant 45 min environ. Au bout de 25 à 30 min, et régulièrement, sortir le rôti du four pour le mouiller avec le jus de cuisson et ajouter un peu d’eau le cas échéant. Au bout de 45 min votre rôti doit être bien cuit à cœur, doré sur le dessus et très tendre
