Entrecôte – Origine Europe – Carton de 18 à 22 kg
Offrez-vous le plaisir d’une viande savoureuse et fondante avec notre entrecôte certifié Halal, origine Europe.
Reconnue pour sa tendreté et son goût généreux, l’entrecôte est une pièce de choix.
Que ce soit en été, grillée au barbecue entre amis, ou lors d’un bon repas en famille, elle se déguste en toute saison avec le même plaisir.
Le conditionnement en cartons de 18 à 22 kg s’adresse aux particuliers souhaitant acheter en quantité.
C’est la solution idéale pour remplir son congélateur, organiser des repas festifs ou partager un achat groupé entre proches.
🥩 Laissez-vous tenter par notre entrecôte certifiée Halal, parfaite pour un repas simple mais généreux, riche en goût et en tendreté !
Prix au kg = 18.50 € TTC
Prix au colis ≃ 370 € TTC (Prix indicatif ajusté au poids réel)
Qté.
(carton)
Condition de paiement
- 75% d’acompte à la commande, paiement du solde en points de retrait à Redon (35) ou Celles-sur-Belle (79)
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Commandez entre le 26 septembre 2025 et le 9 octobre 2025 -
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Le 17 octobre 2025 de 9h à 19h
L’entrecôte se prête à de nombreuses cuissons : barbecue, poêle, plancha ou grill, selon vos envies. Un simple assaisonnement suffit pour sublimer cette viande.
Les avantages :
- Certifié Halal
- Format pratique : carton de 18 à 22 kg
- Viande tendre, juteuse et savoureuse
- Idéale pour toutes les saisons : été comme hiver
👨🍳 Entrecôte de bœuf à la sauce aux échalotes
Les ingrédients (2 personnes)
- 2 entrecôtes de bœuf
- 250 g de riz basmati
- 2 bonnes échalotes
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
- 3 cuillères à soupe de beurre doux
- sel, poivre du moulin
La recette
- Faites cuire le riz à l’eau.
- Nettoyez les entrecôtes de l’éventuel gras qu’elles ont autour, rincez-les et séchez-les. Puis salez.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les échalotes bien émincés. Laissez colorer 3 minutes.
- Ajoutez les entrecôtes dans la poêle et faites les colorer sur chaque face pour qu’elles s’imprègnent bien de la sauce aux échalotes pendant 8 minutes.
- Retirez les entrecôtes de la poêle. Versez ensuite le jus de cuisson avec les morceaux d’échalotes dans un verre. Remettez les entrecôtes dans la poêle à griller sur un feu vif.
- Une fois les viandes bien grillées, retirez-les et mettez dans la poêle 3 bonnes cuillères à soupe de crème fraiche, poivrez bien. Ajoutez le jus de cuisson et laissez mijoter 1 minute à feu doux.
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