Sauté de Veau – Origine Europe – Carton de 18 à 22 kg
Découvrez notre sauté de veau certifié Halal, origine Europe, une viande tendre, savoureuse et idéale pour vos plats mijotés faits maison. Proposé en colis de 18 à 22 kg, ce format est parfaitement adapté aux particuliers souhaitant acheter en quantité.
Le sauté de veau est composé de morceaux sélectionnés dans les parties les plus tendres et savoureuses du veau, parfaits pour les cuissons lentes. Que ce soit pour un sauté de veau à la crème, un veau marengo, un tajine ou une blanquette, cette viande s’adapte à de nombreuses recettes traditionnelles et familiales. Elle devient fondante à la cuisson, tout en conservant un goût délicat et raffiné.
Le conditionnement en colis de 18 à 22 kg permet de cuisiner pour de grandes tablées, de préparer des plats à l’avance ou encore de congeler la viande pour un usage ultérieur. C’est une solution pratique, économique et idéale pour les familles.
🍲 Commandez votre carton de sauté de veau Halal dès maintenant et profitez d’une viande savoureuse pour vos repas du quotidien ou festifs !
Prix au kg = 14.50 € TTC
Prix au colis ≃ 290 € TTC (Prix indicatif ajusté au poids réel)
Qté.
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Condition de paiement
- 75% d’acompte à la commande, paiement du solde en points de retrait à Redon (35) ou Celles-sur-Belle (79)
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Commandez entre le 26 septembre 2025 et le 9 octobre 2025 -
Retirez votre commandes dans un de nos points de retrait
Le 17 octobre 2025 de 9h à 19h
Avantages du sauté de veau Halal :
- Certification Halal
- Morceaux tendres, adaptés aux plats mijotés
- Colis de 18 à 22 kg
- Saveur délicate, idéale pour la cuisine du quotidien
👨🍳 Sauté de veau
Les ingrédients (4 personnes)
- 20g farine
- 2 cuil à café de fond de veau
- 800g sauté de veau
- 20cl de vin blanc
- 20g beurre
- 1 boite de champignons
La recette
- Couper le veau en morceaux de taille égale.
- Faire dorer dans une cocotte avec la matière grasse.
- Quand les morceaux sont bien dorés, les retirer de la cocotte et ajouter la farine afin de faire un roux.
- Mouiller progressivement avec le vin blanc.
- Compléter avec de l’eau pour avoir une quantité de sauce suffisante pour recouvrir la viande.
- Ajouter le fond de veau et bien mélanger.
- Rectifier l’assaisonnement et remettre la viande dans la cocotte avec la sauce.
- Laisser mijoter pendant au moins 40 min. 5 min avant de servir, ajouter les champignons.
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